Viswinkel & visrestaurant aan zee. Voor de echte visbeleving!

Ontdek de viswinkel in Katwijk: ‘The Place to Be’ voor Visliefhebbers!

Sinds 2014 bieden wij een unieke ervaring in het hart van Katwijk. In het centrum hebben we een geheel nieuw concept van Schuitemaker geïntroduceerd, dat alles omvat wat visliefhebbers waarderen. Ons schitterende, open interieur creëert een unieke sfeer waarin de beleving van vis centraal staat. Als u onze winkel bezoekt, kunt u genieten van ons uitgebreide assortiment aan verse vis, schaal- en schelpdieren. In onze vitrine vindt u een ruime keuze aan huisgemaakte producten, zoals salades, amuses, sushi, wraps, vispotjes en garnalencocktails. Natuurlijk mag onze ambachtelijk gerookte zalm niet ontbreken, waarin u de passie voor het vak proeft.

Reserveer een tafel       Bekijk onze menukaart

Versheid Gegarandeerd

In onze viswinkel in Katwijk werken we uitsluitend met verse vis. Het unieke interieur weerspiegelt duidelijk de visserij en het vakmanschap van de visverwerking. Een deel van het plafond en de ramen is omwikkeld met scheepstouw. Als scheiding tussen de winkel en het restaurant bevindt zich een enorm wijnrek, bestaande uit haringvaatjes. Bovendien sieren levensgrote afbeeldingen van de kotters van grootvader van Schuitemaker het plafond. Inclusief de ‘KW106’, één van de viskotters waarnaar het visrestaurant/strandpaviljoen KW106 (2008-2022) vernoemd is.

Een Maritieme Sfeer

In ons visrestaurant kunt u in een gezellige en ontspannen sfeer genieten van de beeste visproducten, omringd door een maritieme ambiance. In het begin van 2017 kregen we de kans om het aangrenzende pand te betrekken. Gezien het enorme succes van het visrestaurant sinds de opening in 2014, hebben we deze kans met beide handen aangegrepen. Door de wand tussen beide bedrijfsruimtes te verwijderen, hebben we het restaurant kunnen uitbreiden met zo’n 70 extra zitplaatsen. Het is ingericht met een bar en een open keuken, volgens de herkenbare Schuitemaker stijl.

Kortom, een prachtige locatie voor elke visliefhebber. Kom het zien, proeven & ervaren. Om verzekerd te zijn van een tafel kunt u reserveren via 071 40 800 60. Het restaurant is geopend van maandag t/m zaterdag vanaf 12.00 uur. Helaas zijn huisdieren niet toegestaan in ons restaurant.

Sinds het begin van 2015 beschikt Katwijk over een uitstekende parkeergarage onder de duinen, direct aan het strand. U kunt dus eenvoudig parkeren op slechts een steenworp afstand van onze winkel en ons restaurant.’