Voorgerecht Kerst – Zalmfilet met cherry tomaat

Snijd de zalm in fijne blokjes. Snipper de ui en snijd de bosui fijn. Meng alles samen met wat kewpie en breng op smaak met peper en zout. Presenteer uw gerechtje op een bedje van sla. Garneer met een takje peterselie en een tomaatje. Eet smakelijk!

Wijntips!

Cape of Good Hope Serruria  Chardonnay
Deze indrukwekkende wijn presenteert een sensuele textuur en smaak die serieus, verfijnd, evenwichtig en rijk is.

Finca Remendio Rueda
Heerlijke droge en fris- sappige Spaanse witte wijn